電 話:6621-442
地 址:台南縣後壁鄉菁寮村52號
東 家:黃崑濱
二00六年全國冠軍米王揭曉，全名黃崑濱的崑濱伯代表台南縣後壁鄉稻農參賽，首度以「台農七十一號」（益全香米）稻米品種打敗池上米，以七十八歲的高 齡拿下「米王」寶座。崑濱伯忍不住親吻主辦單位設計的金色稻穀，以台語向在場的人說：「種稻五十年，這次要感謝『天公伯』的配合，真的是『七分靠天公、三 分靠打拚』。」他還感謝農業改良場的幫忙，讓大家種的稻米可以提高品質，價格賣好一點。
崑濱伯的勝出，一點也不僥倖。冠軍米比賽是由各鄉鎮先舉行初賽，選出的冠軍再一同角逐全國冠軍米王，總計這次有三十五個鄉鎮參加。與賽者必須繳交一千三百 公斤的米，從中取二十公斤參賽和競賣。評比項目包括外觀和食味，比較香味、口感、黏彈性及蛋白質含量。評審表示，崑濱伯的米飯Ｑ又香，口感也很甘甜。
資料引用：豐昌商行
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